ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΚΛΕΙΝΕΙ ΠΡΟΣΩΡΙΝΩΣ

Όπως είναι γνωστό τρώγοντας έρχεται η όρεξη.
Έτσι το τελευταίο μας ταξίδι μας άνοιξε την όρεξη για ένα νέο ταξιδάκι.
Βέβαια το Πάσχα συνήθως το περνάμε στην Ελλάδα τηρώντας απαρεγκλίτως τα έθιμα του τόπου.
Πηγαίνουμε στην Ανάσταση 5΄λεπτά πριν το Χριστός Ανέστη και εν μέσω πυροτεχνημάτων και τραυματισμών από αυτά, ανταλλάσσουμε μεταξύ μας ασπασμούς αλληλοευχόμενοι και του χρόνου (να μην έρθει κανένα βεγγαλικό στο κεφάλι) και μετά επιπίπτουμε λαύροι στην μαγειρίτσα που ομολογουμένως φτιάχνει επιτυχώς η κ. Αθεόφοβου.
Την δε Κυριακή του Πάσχα ο Αθεόφοβος ασχολείται με το σούβλισμα και το ψήσιμο του αμνού έχοντας αποκτήσει τεράστια πείρα και ειδικότητα από ετών σε αυτό και για τον λόγο αυτό έχει και αυτοανακηρυχτεί σε μαίτρ του είδους.
Επειδή δε η ψησταριά είναι είς περιόπτον θέσιν το ξελιγωμένο κοινό, πίνοντας ουζάκι και τρώγοντας μεζεδάκια, παρακολουθεί εκ του σύνεγγυς το ψήσιμο του αμνού με διάφορα σχόλια που αφορούν τόσον το ψήσιμο όσον και την ικανότητα του ψήστη (Στην Ελλάδα πάντα όλοι έχουν γνώμη για τα πάντα)
Κατά την αποκαθήλωση του αμνού επικρατεί ένας μικρός πανικός καθώς διάφορα χέρια αποσπούν σαν να είναι στην εποχή των Φλιντστοουνς πέτσες και κομμάτια από το λουκούμι που έχω φτιάξει και προσπαθώ να το κόψω καιγόμενος , μπουκωμένος με πέτσες και ανθιστάμενος με αγκώνες και πισινό στις επιθέσεις. Τελικά οι περισσότεροι πριν να καθίσουν στο τραπέζι έχουν ήδη χορτάσει από τα μεζεδάκια και το τσιμπητό και έχουν ανεβάσει την χοληστερίνη τους πλέον, τουλάχιστον στα 400.
Φέτος όμως οι σκηνές αυτές δεν θα επαναληφθούν.
Ο Αθεόφοβος, επιβεβαιώνοντας το όνομα του, χωρίς να φοβάται μόνος εν μέσω 4 γυναικών ,συζύγου, κόρης, κουνιάδας και κουμπάρας θα μεταβεί σε τόπους μαγικούς που από χρόνια επιθυμούσαμε να πάμε.
Βέβαια μαγειρίτσα και αρνί δεν βλέπω πιθανό να φάμε στο Νεβσίρ που θα είμαστε το Μεγάλο Σάββατο και το Πάσχα. Όσοι έχετε πάει θα καταλάβετε για ποίο τόπο μιλάω οι υπόλοιποι θα περιμένετε την επιστροφή μας πίσω, μετά την Κυριακή του Θωμά ,για να διαβάσετε τις νέες ταξιδιωτικές αναμνήσεις.
Εύχομαι σε όλους καλές γιορτές και θα τα ξαναπούμε με ένα ήδη έτοιμο και άσχετο με το ταξίδι ποστ, που έχω φτιάξει και που ελπίζω πως θα σας αρέσει.